Un prodotto speciale
come il latte materno
Secreta da apposite ghiandole delle giovani Api nutrici come nutrimento per tutte le larve nei primi 3 giorni di vita, presenta forti analogie con il latte materno dei mammiferi. La Pappa Reale, inoltre, si chiama così perché costituisce l’unico alimento nella dieta della Regina: proprio grazie ad essa sarà in grado di deporre molte uova e di vivere fino a ben 5 anni.
La vera forza
della natura
La Pappa Reale è un prodotto che nell’Alveare di provenienza viene consumato immediatamente od al massimo entro pochi giorni; in effetti la Pappa Reale fresca è tanto delicata che, se conservata in frigorifero, entro breve diventa sempre più gialla e maleodorante a causa di processi di irrancidimento.
Per questo abbiamo scelto di spedire la nostra Pappa Reale in confezioni di polistirolo che consentono di mantenere lo stato di congelamento: l’unico modo, senza conservanti, per garantirne la freschezza.
Come raccogliamo
la Pappa Reale?
Con cautela, delicatezza e rispetto: quella della Pappa Reale è una produzione che solo gli Apicoltori più esperti possono mettere in atto. Confinando la Regina in una metà dell’arnia, si induce una parte delle Api (che non sentono il suo odore) a pensare di essere orfane: in questo modo possiamo far accettare loro delle finte celle reali dove riverseranno la Pappa Reale. Data l’importanza di questa procedura, abbiamo scelto di organizzare questa produzione “vicino a casa”, per essere sempre pronti a raccogliere la Pappa Reale più fresca.
Rara e preziosa,
anche nella composizione
Contiene dei composti tipici non presenti in nessun altro materiale naturale, quali ad esempio il 10-DHA e le Proteine Maggiori, con numerose potenzialità terapeutiche tuttora in fase di ricerca. In accordo con il regolamento UE 1924/06: l’ingestione a lungo termine di Pappa Reale ha molti benefici: può ridurre fattori di rischio cardiovascolare ed il rischio di cancro; può migliorare la performance, la fitness e la salute mentale (soprattutto in persone anziane)... e molto altro.