Apiari
Dove le persone sono più dure delle rocce. E più dolci del miele. Un miele unico, di alta montagna.
Amatrice (RI)
Transumanza. Trans (che vuol dire attraverso) e Humus (che vuol dire terreno, territorio). Ma Humus ha la stessa radice del nome Uomo. Attraverso l’uomo. Attraverso l’uomo, attraverso il territorio, attraverso le vite delle anime che la abitano. Miele di “Tarassaco amatriciano”.
