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La Stella

L’anice stellato che incrocia, quasi per caso, un delicatissimo miele d’acacia.
E’ proprio vero : le casualità non esistono!

"Anche i fiori piangono, e ci sono stupidi che pensano sia rugiada"

Credere è una delle cose che mi rende vivo. Credere è come sognare. "Se puoi sognarlo puoi farlo" diceva Walt Disney. Quindi se lo puoi fare, significa che esiste. Siamo d’accordo allora che credere è un atto fisico. E nessuno dovrebbe negarselo.

La Stella

La Stella è nata per dar risalto a due prodotti utilizzati molto nella nostra zona d’origine, ossia le Marche, il cuore verde dell’Italia.

L’anice stellato difatti è uno degli ingredienti più utilizzati durante le distillazioni (famose quelle illegali nella cantina di casa di mio Zio, con l’odore di Mistrà che arrivava a chilometri di distanza) per creare cosi liquori da correzione o da dopo pasto. E da qui l’intuizione.

Ecco allora che questo profumo avvolgente di anice, quasi piccante ma persuasivo, va ad equilibrare ed immergersi nel corpo di un delicato miele di acacia, che amplifica cosi la sua peculiarità di vaniglia e confetto, per creare un tandem ideale per chi vuole ritrovare antichi profumi e nuovi sapori.

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Oscar Farinetti

Grazie a persone come Oscar ho trovato accoglienza, calore e visibilità all’interno di un mercato importante come quello di Eataly – Alti Cibi.

Sono un prodotto di nicchia che solamente un’organizzazione cosi lungimirante poteva dare spazio e far comprendere quanto lavoro e quanta passione ci sia dietro la mia creazione, nascita e crescita.

Io sono “La Stella” e dal 2012 sono nel gruppo, che definirei anche famiglia, e cioè Eataly.

Alè Oscar!